昨天吃了“川江号子”火锅。环境很好
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2006-11-13 23:00:27  楼主  关注此帖评分:
昨天吃了“川江号子”火锅。环境很好
就在路边露天的,有些菜好吃。火锅很大,不辣还有些麻。调料很好,有韭菜花。
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作者:guo_er (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1870) 发表:2006-11-14 11:16:25  2楼
跟成都的一样么?
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作者:小土 (等级:13 - 举世无双,发帖:17141) 发表:2006-11-14 14:21:49  3楼
要不是现在在出豆豆,哼哼
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2006-11-14 19:22:05  4楼 评分:
不是吧?那个环境也叫好?
比起边上的川一品来可是要差很多了。
不过说实话,风格倒是和重庆的一样,街边一个小摊,店面都不需要,没有成都的来得精致。
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作者:parrot (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2180) 发表:2006-11-14 21:02:19  5楼 评分:
不是吧?那个环境也叫好?比起边上的川一品来可是要差很多了。 不过说实话,风格倒是和重庆的一样,街边一个小摊,店面都不需要,没有成都的来得精致。
川一品环境好,菜却差远了
想要环境好,可以去川江号子在chinatown的总店,桌子大,坐得也舒服。
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作者:B小调协奏 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:221) 发表:2006-11-15 21:15:27  6楼 评分:
川江耗子
吃遍新加坡川菜馆,川江耗子是最贵但最小气的了,自助火锅的菜种类少上得慢,连调料和碗盘都很吝啬。本人在新加坡从来还没有吃过比他们家的虾更小的虾了。一边吃饭还得一边听老板娘做广告,从故乡川菜馆拉客。
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作者:蒲公英 (等级:8 - 融会贯通,发帖:3342) 发表:2006-11-16 10:39:11  7楼 评分:
川江耗子吃遍新加坡川菜馆,川江耗子是最贵但最小气的了,自助火锅的菜种类少上得慢,连调料和碗盘都很吝啬。本人在新加坡从来还没有吃过比他们家的虾更小的虾了。一边吃饭还得一边听老板娘做广告,从故乡川菜馆拉客。
强烈同意~
老板每次说打折打折,结果只扣1块左右...难道藕们看不出来么...整天说故乡的坏话,有一次藕们去故乡被她看到还过来拦... 所以藕们现在都去国府了,不过上菜也是慢,可是不小气,老板人也不错,藕觉得菜还挺新鲜的.
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作者:羊肉泡馍 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:2844) 发表:2006-11-16 13:30:57  8楼 评分:
Ginza Plaza对面那个火锅不错,就在五台山旁边
15快一个人
环境中挡,但是很卫生
菜种类很多,新鲜,
浆料很很多,自主,想吃自己去拿,比那种等着一小盘往上端的好多了
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作者:babepinky (等级:5 - 略有小成,发帖:3972) 发表:2006-11-16 16:56:22  9楼 评分:
川江耗子吃遍新加坡川菜馆,川江耗子是最贵但最小气的了,自助火锅的菜种类少上得慢,连调料和碗盘都很吝啬。本人在新加坡从来还没有吃过比他们家的虾更小的虾了。一边吃饭还得一边听老板娘做广告,从故乡川菜馆拉客。
没错。。。不爽。。。
除了锅底味道不错之外,没什么好的。。。所以很少去。。。

给的菜很小气,点了5个肉,结果放在一盘上来了,可想而知每种几片而已。。。火锅里算贵的了,至于么,那么小气。。。。

也没人管,吃完了只好干等,等服务员出来。。。。叫了一杯水,叫了4次,真不不夸张,都没上。。。只好改叫饮料,立刻就来了。。。再次bs。。。

吃了没几口被老板娘叫过去,给我看她的新店什么的,郁闷。。。然后我刚回座,又出来一个女的,一直跟我们说他们的火锅有多好多好。。。。
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2006-11-16 20:18:06  10楼 评分:
跟成都的一样么?
没有吃过成都的,但是我想应该是不一样的吧。
这家店是开在路边的,就一个厨师一个老板娘,二个人。4-5张桌子。
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作者:yoghurt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:229) 发表:2006-11-19 00:58:37  11楼
Ginza Plaza对面那个火锅不错,就在五台山旁边15快一个人 环境中挡,但是很卫生 菜种类很多,新鲜, 浆料很很多,自主,想吃自己去拿,比那种等着一小盘往上端的好多了
可不可以具体说下地址,想去。。。
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作者:ropin (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1126) 发表:2006-11-19 02:39:33  12楼 评分:
可不可以具体说下地址,想去。。。
Ginza plaza正对面,五台山庙的旁边
坐车有51,143,30等。

在Ginza附近晃了5年,回忆真多。
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作者:MrDJay (等级:10 - 炉火纯青,发帖:10172) 发表:2006-11-20 08:52:01  13楼
跟成都的一样么?
就算一样,他在成都也不是什么太好的啊。。。
什么时候德庄在这里开了分店,倒是值得试试~
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作者:guo_er (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1870) 发表:2006-11-21 13:41:50  14楼
看过了,不怎么样
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作者:邓可 (等级:5 - 略有小成,发帖:1915) 发表:2006-11-22 10:24:35  15楼
Ginza Plaza对面那个火锅不错,就在五台山旁边15快一个人 环境中挡,但是很卫生 菜种类很多,新鲜, 浆料很很多,自主,想吃自己去拿,比那种等着一小盘往上端的好多了
刚刚去过,顶一下
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作者:云想霓裳 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1981) 发表:2006-11-24 17:46:15  16楼 评分:
哪里是露天的。。露天就2张桌子吧。里面一楼大概8张座子。
虽说装潢不如川一品,不过它的味道比较正宗哈。尤其加麻之后。。爽!

川一品据说老板是新加坡人,火锅改良过,为了适应local的需要吧。火锅翻滚起来都是白花花的,红油都见不到,古怪。。。

顺便说一声,本人是重庆妹子。
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作者:云想霓裳 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1981) 发表:2006-11-24 17:47:11  17楼
川江耗子吃遍新加坡川菜馆,川江耗子是最贵但最小气的了,自助火锅的菜种类少上得慢,连调料和碗盘都很吝啬。本人在新加坡从来还没有吃过比他们家的虾更小的虾了。一边吃饭还得一边听老板娘做广告,从故乡川菜馆拉客。
价格确实有点偏高,而且不大喜欢老板娘跟你聊天套近乎。。。
尤其知道你是重庆人之后。。。
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2006-11-25 14:43:04  18楼
哪里是露天的。。露天就2张桌子吧。里面一楼大概8张座子。虽说装潢不如川一品,不过它的味道比较正宗哈。尤其加麻之后。。爽! 川一品据说老板是新加坡人,火锅改良过,为了适应local的需要吧。火锅翻滚起来都是白花花的,红油都见不到,古怪。。。 顺便说一声,本人是重庆妹子。
好!实事求是!
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作者:无名 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:646) 发表:2006-11-28 13:28:20  19楼 评分:
哪里是露天的。。露天就2张桌子吧。里面一楼大概8张座子。虽说装潢不如川一品,不过它的味道比较正宗哈。尤其加麻之后。。爽! 川一品据说老板是新加坡人,火锅改良过,为了适应local的需要吧。火锅翻滚起来都是白花花的,红油都见不到,古怪。。。 顺便说一声,本人是重庆妹子。
This place you mentioned is in Smith ST.
The one they discussed is located at Bugis, Tan Quee Lan ST, oppsite of Busig Junction.

The enviroment is very much different!
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