典型酱烧红烧做法，没啥特别。
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食全食美
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Bosch
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鱼用一点点盐腌一下。油锅煎一下鱼，定型后添起。爆香葱姜蒜，豆瓣酱，放入鱼，煸炒两下，洒花雕，放一点水焖。水滚后放辣椒翻两下，调味，盖盖转小火。等各种味道融合了，撒葱，起锅。
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【食尚煮义】豆瓣酱烧金鲳鱼。
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Bosch
2019-01-11 17:31
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好有食欲
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reiko123
2020-01-13 16:05
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其实换成miso sauce 会=好看也健康很多
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家琪
2021-11-23 14:44
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不是把
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1818lfr
2021-11-20 13:06
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嗯 看着怕怕滴
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Blzrd
2021-11-20 13:07
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所以叫家常菜嘛
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gobackCna
2021-11-20 16:55
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LZ用的豆瓣酱是李锦记的吗？
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贝若
2019-01-11 18:38
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淘宝的三年陈郫县豆瓣。
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Bosch
2019-01-11 18:41
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在裕华国货看过这个，lz厨艺不错
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贝若
2019-01-11 19:21
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应该不是三年陈的郫县豆瓣。
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Bosch
2019-01-12 11:01
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裕华国货也有郫县豆瓣啊。
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love962397
2019-01-11 18:47
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白昌和斗昌柔嫩，金昌肉质硬
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我来看你了
2019-01-11 18:00
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说说做法吧！
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清清河边草
2019-01-11 17:37
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典型酱烧红烧做法，没啥特别。
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Bosch
2019-01-11 17:47
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