【华新饭团】秀飞的烧肉 ~秀烧肉试吃
所在版块:食全食美 发贴时间:2017-12-28 00:53  评分:

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以前曾在动物园老店吃过,有些念念不忘

这次有幸能抽中,和众多吃友们一起欢吃一堂,很高兴

 

首先作为一个日系烧烤 环境清静优雅,地点靠近地铁站,是适合家庭聚餐,中档商务餐,朋友聚餐的好选择

buffet是点餐制,价位分三等,现在有75折,挺划算的

29.9/pax - 性价比比较高,基本的肉都能吃到

39.9/pax- 多一些海鲜

49.9/pax-多和牛和三文鱼肉 (墙裂推荐三文鱼头,香甜,无腥味,嫩滑,美图请参见隔壁贴)

 

主打烤肉, 各种肉,深红的, 鲜红的,红白的肉~~~(小白完全分不出肉的种类55555555)

能分出来的也就是五花,鸭脯肉,鸡肉

 

其他的还有寿司,天妇罗,炸鸡,凉菜等

 

还可以点一个蔬菜汤,很鲜,味增位少

饭后还有冰淇淋,甜点

每样都来一份,估计得扶的墙出 

 

 

五花肉和熏鸭肉打底,出油适合先下锅

肉上锅了要及时翻面,肉烤死了,和牛也就吃不出和牛的口感

 

这么说起来好像是个美食家, 其实是一把桑心泪。

我们这边烧烤,铁板都换了四次,下锅的都是整盘的下,完了这边熟了赶紧翻面,然后全部都真的是十分熟了

然后把不同的肉吃出差不多的感觉

 

直到~~最后草爷给我们秀了一把烤牛舌, 几片肉下, 及时翻面,七八层熟 带水分的时候起锅,真的很美妙。

然后真的感觉到自己做错了桌 55555555555

 

也谈谈缺点:肉质可能没有高档料理店那么新鲜,没有帮忙烧烤的,所以烤的比较差(好像应该怪自己)

 

整体来说是个不错的体验,尤其是比较tanjong pagar两个人韩国烧烤店两个肉,一个泡菜饼吃了120刀的super star king来说

我会选择秀烧肉


 

 

 


 

 

 


 

 


 

 



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