新年一开始就有试吃,感觉棒棒哒,试吃时间是1月7号,星期六。地点在马里士他路,Shaw Plaza的斜对面,住中部的朋友还是很方便的。
我们住在北部,出门的时候查了下路线,公交车转线一次就能到,上了车才发现这车得停30站才能到,还不如直接坐地铁到大巴窑方便,于是我们到的时候基本大家已经吃了一半了,所以我只能借Jw的图来写今天的试吃报告了。
一桌子大概七八个菜的样子,中间是一锅烤鱼,应该是相当好吃,因为我到的时候基本就剩一个大鱼头了,还好本人也喜欢吃鱼头,于是就悄悄的把鱼头给解决了,味道确实不错,鱼头上的肉都很嫩,做的也非常入味,吃起来不是特别辣,应该算是坡版改良过的,适合当地人口味。
第二个比较有印象的菜是排骨,因为是甜的,我就说这不是川菜吧,倒是像我们江浙一带的口味。这是用番茄酱蜜制的排骨嘛?
Sorry, 此处应该有一图,好像Jw没给我。。。你们去别的帖子翻翻吧。
第三个是大家一致好评的草原肚,吃起来口感脆脆的那是佛手果,原来佛手果做菜口感这么好,还是大厨做的好呢,这道菜推荐。
再说一个干锅杂菜,是用藕片土豆花菜等一系列蔬菜炒出来的,这道菜和刚才点评的草原肚是仅有的两道我到了之后上的菜,所以印象会比较深刻一点,这道菜做的口感也不错,而且也是不怎么辣。
总体感觉这家菜虽然是川国演义,但川味不是很浓,倒像是一个混合菜系。
最后送上店门口的美图宣传广告,看起来都还不错哦。。小伙伴们chinatown吃多了想换换地方,这家店是你们不错的选择。
最后的最后,就是老板有话说,老板说了,到店吃饭,发朋友圈,满50元送一个10元以下的菜品,满100元,送一个20元以下的菜品。
---
原标题:“川国演义试吃报告”已由 jw331 在 2017-01-12 11:26:40 时修改 ---
.