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食全食美
发贴时间:2015-07-13 16:17
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头大
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我试着减少酵母的分量,做出来的面包腥味少了点,但是面包放了1天后,还是有腥味,而且看的到有些地方发白,发白的地方就有股子腥味,不致到这个发白的地方是怎么造成的呢
我估计应该不是机器的问题
.
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用面包机做的面包有股子腥味
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头大
2015-07-01 22:31
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材料
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小鳗
2015-07-13 20:51
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36 bytes , 43reads
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请看
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头大
2015-07-13 22:01
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想不明白为啥呢:(
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小鳗
2015-07-14 12:20
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update 1
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头大
2015-07-13 16:17
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你试试加点儿柠檬汁儿
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noise86cn
2015-07-13 17:15
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嗯嗯
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头大
2015-07-13 17:38
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放弃面包机,回归烤箱
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yiyi6815
2015-07-05 00:37
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搅拌轴生锈了吧?从搅拌桶底部拆下搅拌轴看看
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wr2002
2015-07-04 19:23
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会不会发酵问题
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zly
2015-07-02 14:11
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72 bytes , 62reads
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可以尝试放点白醋洗一下?
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承影凝霜
2015-07-02 13:56
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可能是锈或材料所致。建议重新买所有材料并彻底清洗模具再做一次试试。
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materialist
2015-07-02 09:09
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专家啊 佩服
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wr2002
2015-07-04 19:24
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