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根据我家人的口味，略做改良，于是第二次煮的意面有进步，味道鲜美，卖相尚可。
我整的教程是：
一口锅：
1、黄油和红萝卜碎丁炒八成熟；
2、加入，干贝丝、蘑菇、虾仁炒到蘑菇略变色；
3、倒入酱料，加半瓶水，撒上葱花；
4、慢火炖，汤汁冒泡，洒上胡椒粉。
另一口锅
清水加盐煮沸腾，放入意大利圆面，放成圈圈，煮十分钟。尝一下，熟了就装盘，淋上一点橄榄油，以免面坨了。
一锅的酱汁淋在意面上即可。
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