【吃货百科】专业厨师的中餐配料制作大全..
所在版块：食全食美 发贴时间：2014-05-19 15:05  评分:

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想做厨师一定得参考, 想自己做点好吃的菜, 一定得参考..

　

www.cookchi.com/配料的制作方法

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【吃货百科】专业厨师的中餐配料制作大全.. － jpe 　2014-05-19 15:05 (224 bytes , 419reads )
不错，学到了。有些简单的可以自己在家里试一试 － DengWei 　2014-05-29 21:05 (0 bytes , 39reads )
收了。 － 鳄梨的明天 　2014-05-29 11:35 (6 bytes , 39reads )
这是餐馆酒楼的技法，家里做饭恐怕用不到。 － materialist 　2014-05-29 11:15 (0 bytes , 44reads )
同意 － 小寒 　2014-05-29 21:59 (16 bytes , 49reads )
自己改 － jpe 　2014-05-30 18:28 (121 bytes , 68reads )