【华新饭团】同福聚-重庆千品烤鱼——总体评分8.5分
所在版块:食全食美 发贴时间:2013-11-25 13:31  评分:

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具体的评分标准大概是:

服务态度:8.8

饭店环境:8

上菜速度:8.8

菜品量:8

菜品相:8

味道:8


很荣幸第一次报名就被抽中去试吃,据说前几次的试吃小伙伴们都是抢着吃,担心我动作太慢,我把同样是无辣不欢的老公也请过去帮我拍照,有点像紧张的小学生出去春游的心情。不过发现菜上的很多,大家都吃的很慢,我也都排到了,只是技术太差。

大概11:36左右我们就到了莱佛士地铁口,路痴的我在老公的带领下大概走了500米就到了店里。

话说只有美女版主在这里,跟老板聊了一会儿,老板是个挺年轻诚实的小伙,82年的,从牛车水搬过来这边才4个月。店里的装修还比较新,都是老板家人在帮忙。据说这个河边中国胃吃饭的地方不多,

也就是前面的某德来,和这家重庆烤鱼了,我们上班的地离的远,确实不理解CBD的中国胃的苦衷。

 

大肚子的我,可是一到12:00就饿的心慌的,幸好老板上来了一杯冰的酸梅水,酸甜冰凉的,很神奇的,居然等到伙伴们都来齐了还没有感觉到心慌。

 

废话不多了,开始上菜了,大概12人,老板每个菜都上了3份。

 

老规矩开始出场的都是开胃的凉菜,双椒黑木耳,口水鸡,和夫妻肺片。 黑木耳比较爽口,口水鸡的味道比较正宗,就是夫妻肺片,好像跟我以前在重庆吃到的正宗有点不同,不过味道就是传统的凉菜的味道。

 

 


下一个是干锅茶树菇,自从怀孕过后我对所有的“菇”都有点害怕,所以不是很敢尝试,不过里头的莲藕还是很脆的。

辣子鸡是大家比较熟悉的川菜了,记得大学时候,我一个北方的同学在饭桌上说,他家里一年所用的尖辣椒都抵不上这一盘辣子鸡所用的尖辣椒,不过这家的辣子鸡的辣椒不算多,当然味道也不至于太辣。



下面就是招牌菜烤鱼了,有酸菜烤鱼鱼和辣味烤鱼,老板给我们上了2份辣味的,一份酸菜的,里头有金针菇,土豆片,豆芽,芹菜和粉丝,吃起来还是辣味的过瘾,反正我们是把两份辣味的都吃光了,还让老板家了千张和

金针菇,酸菜烤鱼不是那么受欢迎,我想主要大家都爱吃辣,而且酸味没有那么入味,里头的配菜加的太多的缘故。

酸菜鱼,量很大啊。

玉米烙,说实话,我第一次吃到,不过感觉脆脆香香的,味道还行,但是不是辣哈,我想要是带我家不吃辣的小朋友来,估计就很爱吃这个和后面的那个锅贴了。锅贴是韭菜味的,托那些不爱韭菜的伙伴的福,我吃了两个锅贴。





下面的这个应该是叫小田螺吧,我觉得吸的好累,用牙签挑出来也很费劲,所以试吃了一个就放弃了,等后来想起的时候,盘子都清了,估计还是很受欢迎的。

干锅肥肠,一想到肥肠,想到我那孕期飙涨的体重,我本不打算吃的,但是听大家说肥肠有点香,禁不住诱惑,感觉不错,不过好像跟那个干锅茶树菇的做法和味道差不远,建议大家点一份干锅就行了。同样,对于我来说,莲藕是卖点。

下一个重头戏就是小龙虾了,两份麻辣小龙虾,一根黑椒的,大家一致觉得黑椒的不不如麻辣的好吃,我孕期基本不怎么吃虾的人,还是馋嘴吃了2-3只麻辣的,带上店里提供的手套,拨开过后就是烫嘴鲜美的龙虾肉了,还蛮爽口的哟。

 


最后就算传统的麻婆豆腐,清炒油麦菜,和西瓜片了,一阵风卷残云后,肚子更圆溜了。最后大雨中,被老公扶着回家了。

 


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【华新饭团】同福聚-重庆千品烤鱼——总体评分8.5分 whywhy   (3866 bytes , 925reads )
我知道楼主是谁了, 加菲菲的猫猫   (43 bytes , 89reads )
莫非,姑凉也有了? whywhy   (28 bytes , 86reads )
不是不是 加菲菲的猫猫   (119 bytes , 94reads )
不好意思,误会了 whywhy   (121 bytes , 84reads )
感觉华新上看到很多像楼主一样的美妈,自己在家做全职,过的很开心 加菲菲的猫猫   (38 bytes , 81reads )
哦,我还在上班呢,不过比在家做全职轻松多了。 whywhy   (104 bytes , 112reads )
那多好,我们去台湾玩的时候,看到有些人带着孩子,或者刚会走,或者都不会走 加菲菲的猫猫   (64 bytes , 71reads )
我知道你了。 thinkapple   (64 bytes , 92reads )
hoho whywhy   (80 bytes , 116reads )
为啥分都这么高啊...我的食评准备打6.5分左右呢...唉~ patrician   (0 bytes , 96reads )
你就是那位重庆本土人吧 whywhy   (341 bytes , 92reads )
哇~~~唔~~~好棒,改天去~~~ jadezw   (0 bytes , 86reads )
点赞~~~分数和我的一样的~~握爪~~ 青空   (0 bytes , 93reads )
握爪。 whywhy   (136 bytes , 135reads )
嘛个人关注点不同啦~我本身比起鱼肉更喜欢吃里面的配菜所以多描述配菜,喜欢[…] 青空   (217 bytes , 90reads )
楼主写的很棒啊~~~你就是坐我旁边的带老公来的美女吧~~ 小妖霖霖   (6 bytes , 111reads )
多谢老乡美女的鼓励,第一次发这样长的帖子。 whywhy   (66 bytes , 90reads )
如果这样写食评的话,老板肯定后悔免费招待 AskMeWhy   (0 bytes , 98reads )
语言比较贫乏,反正对我来说就说好吃就是了 whywhy   (36 bytes , 92reads )
你觉得好吃,也要描述给网友,怎么个好吃法,是不? 就说是辣,也有不同的辣法 AskMeWhy   (0 bytes , 80reads )