《咖喱鸡翅》
所在版块：食全食美 发贴时间：2013-04-03 11:12  评分:

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从n年前的照片里翻出来的。。咖喱鸡翅，卖相还可以吧？！味道其实也不错滴。。

　

做法简单写一下：

鸡翅洗干净，切块，大小随意

用盐腌半个小时（optional)，入味些

放油里炒（可加蒜瓣，姜），煎至有点金黄后，放咖喱粉，蔬菜丁（超市速冻），炒匀

加少量水煮，盖锅盖，煮至鸡翅完全熟（可以用筷子测试）

收汤汁，加少量糖，最后尝下咸淡，太淡加盐

出锅~~香~~

　

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