我的简易午餐
所在版块:食全食美 发贴时间:2009-12-26 14:22  评分:

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最近食版新贴子好像不多啊,我来贡献一下。

今天的心情是慵懒的。悠哉闲哉的把午餐弄很简单的弄好了。

苏式红烧肉

我以前好像贴过。全程都是在锅里煮的。
做法:
1.五花肉切块,用绍兴酒腌15分钟。
2.把水烧开,下肉块,加点醋,大火煮个20分钟。
3.下点酱青,然后小火闷1个半小时。
4.下适量冰糖,大火收汁。
喜欢颜色看起来深一点的话可以加点黑酱油上色。
5.上碟,撒葱花。

清蒸多曼鱼

1.鱼切块,放盐,酱青,姜片和青葱腌15分钟。
2.把蒸锅里的水烧开才把鱼放进去。
3.中火闷7-10分钟(视鱼的大小而定)。
4.出锅,淋上一汤匙橄榄油就可以了。
生菜沙拉

这个不用写做法,看就知道怎么做啦。
我是一层层摆上去的。生菜 〉黄瓜 〉火腿 〉鸡蛋 〉 mayonise 〉生菜...
这一碗大概有7,8层。

就这样,午餐搞定啦~

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Lilypie Fourth Birthday tickers
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很不错啊~~~帮顶! Beautysleep   (31 bytes , 185reads )
不简易阿。超强MM caca   (0 bytes , 185reads )
幸福温馨啊。。 留名   (0 bytes , 235reads )
这个午餐一点也不简易!就是饭好少。 @@@###   (0 bytes , 249reads )
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