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鲜肉月饼
昨天买了个刨丝的工具，冰箱里找了半根萝卜，搓成了丝，心想做小时候经常吃的“油敦子”吧。
又觉得油里面炸来炸去的，最好少吃点。
后来就想到了，那种鲜肉月饼，我加了萝卜丝的。嘻嘻，网上找了个方子，马上就动手做。
材料
水油皮：
面粉 150克，
白糖 25克，
熟猪油 60克
开水 60克左右
油心：
面粉 100克
猪油 50克
油皮，油心捏成面团后放入冰箱20分钟左右。
这时就顺便剁陷：肉米、盐、老抽、料酒、香油、姜末、香葱、生粉、胡椒粉、蛋清、一点萝卜丝
将油心用油皮包住，然后擀开，然后再卷起来
再切成一段段的。
接着就开始包了，PP没及时更新了！！
我有点贪心，陷比较多，所以包出来外型不是很漂亮！
吃的时候就比较爽啦！！
包好，刷上蛋液，烤箱预热，200度，30分钟左右就可以出炉！！
来个细节，PP太亮了有点：（
一层一层酥酥的，好好吃哦！！
嘻嘻
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