~~~~~今日主菜：红烧鳝鱼and清蒸金目鲈鱼。 主食：鸡蛋饼and萝卜饼~~~~~~
所在版块：型男靓女 发贴时间：2005-05-13 23:11  评分:

用户信息
复制本帖HTML代码
高亮: 今天贴 X 昨天贴 X 前天贴 X 
1，红烧鳝鱼:这东西以前在饭店里吃觉得很美味的，可是这次却下不了筷子，主要是亲眼看着宰杀的，滑溜溜的血淋淋的样子想想都恐怖~~~赫赫~~~有老公在不要担心完不成阿：P





2，清蒸金目鲈鱼:鱼其实是我的最爱，到新加坡后却很少吃了，这次难得在鱼场买到活的，总算是过了把瘾，郁闷的是鱼场离住处太远，又不知要到何时才能一饱口福了：（

这个鱼的做法很简单的，鱼弄干净后在背部划几刀，在鱼腹塞入葱姜蒜，淋上少许香油酱油和酒，再加一点点的醋和水，然后最主要是蒸的火候，一定要水开后再上笼，蒸8分钟后关火，焖8分钟后开盖上桌即可。

近点看：

迫不及待的往鱼的肚肚夹去~~~嫩嫩的肉肉~~

3，什么什么鱼乌达：不知道乌达是什么东东，拿回来往微波炉一热就OK了，咖喱味很浓的，估计是马来印度的菜菜。

4，肉丝同豆：本来想做干扁的，结果水太多~~就酱紫了：P

5，鸡丝炒凉薯丝：

5，鸡蛋饼

6，萝卜饼：红萝卜打碎了的，很好吃哦~~



好了贴完了，晕了~~~
.
欢迎来到华新中文网，踊跃发帖是支持我们的最好方法!

　相关帖子 我要回复↙ ↗回到正文
~~~~~今日主菜：红烧鳝鱼and清蒸金目鲈鱼。 主食：鸡蛋饼and萝卜饼~~~~~~ － redppmm 　2005-05-13 23:11 (2252 bytes , 1885reads )
好丰盛......俺又学一招 － Kitkat 　2005-05-15 10:42 (102 bytes , 254reads )
呵呵，没什么腥味哦 － redppmm 　2005-05-15 22:14 (122 bytes , 313reads )
唉, 做鱼是我一大弱项 － 江南渔夫 　2005-05-14 12:48 (193 bytes , 336reads )
还好不是做鸡。。。嘿嘿 － 西蜀霸王 　2005-05-16 17:12 (0 bytes , 233reads )
其实做鸡是你的一大强项，hmm~~~~~~ － 西蜀霸王 　2005-05-16 20:31 (0 bytes , 225reads )
偶也是不敢抓，每次吃鸡鸭鱼啊都得LG弄好我只下锅的：P － redppmm 　2005-05-14 21:45 (108 bytes , 335reads )
口水……鳝鱼哪里有的卖啊？555～好多年没吃到了T_T － lifcspicer 　2005-05-14 10:39 (0 bytes , 213reads )
同问。。。。。！！！ － 留名 　2005-05-14 17:20 (0 bytes , 189reads )
同回答： － redppmm 　2005-05-14 21:37 (53 bytes , 333reads )
再问！ － 留名 　2005-05-15 11:28 (20 bytes , 242reads )
再回答： － redppmm 　2005-05-15 22:10 (53 bytes , 268reads )
I 服了U ！！ － 留名 　2005-05-16 17:21 (0 bytes , 226reads )
是卖活鱼的那里，鳝鱼也是活的 － redppmm 　2005-05-14 21:57 (0 bytes , 233reads )
看了jj做的菜那么好，偶真惭愧啊！ － 香辣蟹 　2005-05-13 23:48 (32 bytes , 278reads )
MM谦虚了 － redppmm 　2005-05-13 23:54 (27 bytes , 292reads )
不敢当不敢当，应该是请教才对！ － 香辣蟹 　2005-05-14 00:02 (0 bytes , 252reads )