我是分开煮的
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发贴时间:2004-12-14 03:16
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zizi
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因为绿豆要煮很久
西米很快就好了(看到快要透明就关火,隔一阵子就透明了)
我觉得西米很脏,虽然洗了还是有渣
所以煮熟之后我是用漏勺把西米过滤出来,还有一个原因是我煮的时候加很多水(煮出来会很稠,最好用不粘锅),但是吃的时候只想要西米。
过滤了的西米加到煮好的绿豆里面就行了。
所以煮绿豆的时候就要多加水,多加些糖
.
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感谢
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2004-12-14 01:47
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我是分开煮的
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zizi
2004-12-14 03:16
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