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二： 二月二，龙抬头
春天的喜庆也多。如果说年是“春之声”的前奏的话，“二月二”和“清明”则已经在迎接一个日渐成熟的春。
“二月二”是春节的最后一个节日。有那么一首民谚“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流” 说的就是“二月二”。大多数人恐怕更熟悉的是迟志强的“二月二，龙抬头，我在狱中不自由…”云云。据说每逢农历二月初二天上主管云雨的龙王就会在那天抬头，从那以后雨水就会逐渐多起来，所以这天也叫“春龙节”。
农村各种各样的习俗有很多，而且每个习俗差不多都要作为个节日一本正经地庆祝-----这蛮好，孩子们没有不喜欢过节的，一来无论什么节日孩子心里都能生出许多兴高采烈来，二来说不定那天妈妈能出其不意地做出许多好吃的东西呢。
小时候，这一天家家户户是要炒豌豆，吃猪头肉的。有些上了年纪的老人还会从白面橱柜里取出几个“小面龙”，吃起来硬硬的，像锅巴，很过瘾。那些面龙是在过年时候就已经蒸好了藏起来的，就为了等到这一天拿出来给孩子们吃。至于为什么要吃这些东西，大人们也说不清，只知道这是祖宗上留下来的规矩。后来偶然读到这个节日的民间传说，才稍微有了些大概印象。
传说一代女皇武则天篡权夺位，这可惹恼了玉皇大帝。于是下诏，令四海龙王三年内不得向人间降丁点儿雨水。天下大旱成灾，饿殍遍野。司管天河的龙王一时心生怜悯，便违抗了玉帝旨意，向人间行了一次雨。玉帝于是龙颜大怒，把龙王打到凡间，压在一座大山下，并立了一块石碑，上书：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”百姓为了救龙王，找遍了天下也找不到能开花的金豆。到了翌年二月初二，翻晒玉米种子时，人们一想这玉米不就是金豆么？炒一炒开了花，不就是金豆开花了吗？于是家家户户炒玉米，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。龙王抬头一看，便大声向玉帝喊到：“金豆开花了，快放我出去！”玉帝见此，只好传谕诏龙王重新回到天庭，给人间兴云布雨。从那以后，民间也就形成了这样的一个风俗，每到农历二月初二这一天，人们就爆玉米花吃。我的老家不种玉米，看来就偷工减料，用豌豆代替“金豆”了。
“二月二”吃猪头也是古代 留下来的传统。宋代苏轼的《仇池笔记》里就记录了这样一个故事：王中令平定巴蜀以后，饥饿难耐，闯进了一个乡村小庙，却遇上一个喝得醉熏熏的酒肉和尚。王中令一怒之下要杀，哪知那和尚一点儿不怕，令他很是奇怪，于是向和尚讨些吃的。工夫不大，和尚端上一盘“蒸猪头”，并赋诗一首：“嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若把毛根来比并，毡根自合吃藤条。”王中令吃着美味的蒸猪头，听着别致幽默的“猪头诗”，心里非常高兴，便给了那和尚“紫衣法师”的称号。我的小时哪里会知道“二月二”还会有这么多有意思的传说和掌故。
早时，二月二，农家人大抵是会郑重其事对待的，但这些年却大不相同。在城市化冰冷的冲击下，农村人从前那种对神灵的敬畏也渐渐的消弱了，乡土文明处在一个分崩离析的节骨眼。特别是农村人的生计压力也越来越大，即便是中国人极其重视合家团圆的旧历年，许多人也仍旧漂泊在他乡，赚钱养家。这样的年节又怎么能不平添一份辛酸和凄清呢？
三：清明节，煮鸡蛋，耳朵眼儿
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。” 所有节气里，父母乡亲最重视的恐怕就是清明。（古语云： 春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。前一天则是闻名的寒食节，古今许多的诗词文赋一抒对“割股奉君”介之推的敬仰。）“二月二”之后，接着就要庆祝清明，农历四月初五。我们孩童更喜欢清明节。不单单是“清明”这两个字，听起来就让人神清气爽的，更重要的是，清明那一天，我们每人还有许多“煮鸡蛋”可以吃，这对农村的大人孩子们来说可算是改善生活的难得美食！即使再贫寒的人家，那天也是要象征性地给孩子吃一个煮鸡蛋。这情形，就像当年落魄的朱元璋念念不忘破庙里和乞丐们分享的那碗“珍珠翡翠白玉汤”，如今真的是有好多感慨一言难尽。
其实北方的农村，许多的节日习俗不过是徒有其名，没有其实罢。“日出江花红胜火”“清明时节雨纷纷”的江南则有大的不同。在南方水乡，清明那一天是要举家去“扫墓”，祭祀祖坟，“男女袨服靓妆，画船箫鼓，如杭州人游湖”（张岱.《陶庵梦忆.越俗扫墓》） 。据说这一习俗自汉始，已经沿袭了二千年。扫墓之后还要在山野间踏青、游乐，好不恣意。北方这个时候依然有些清冷呢。
我记得，爱俏的姑娘们还要在清明节那天扎耳朵眼儿。（不知道为何偏偏只能是在这天。）姑娘们回去河边寻找一两块还没有融化的光洁的冰，碎成小块儿，然后敷在耳垂上。待到冰融化成了水，耳垂也已冰冻的木木的失去知觉，有经验的妇人于是捏一根酒洗过的针，迅即地一刺，耳孔便穿成了。姑娘浑然不觉，直到妇人说一声：“好了！”姑娘们方嘻嘻哈哈笑成一团：“一点儿也不疼！”这话可是给后面忐忑不安胆小的女孩吃了颗定心丸。有些女孩穿过了耳孔，却没有耳坠或耳环来戴，又不希望耳孔长合起来白白扎一回，于是便从扫面板的高粱秸吹帚掐下细细的一小节篾，穿过耳孔。因为这样做不卫生，天长日久的就可能发炎，爱美的女孩免不了要掉几颗金豆豆了。而我们男孩子则一旁幸灾乐祸，不停做鬼脸，取笑他们不已，让他们的伤心额外加上几分因恼羞而生的忿忿。
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